1月のスーパーマーケットで、美味しそうな黄桃が売られていました。
店頭に並んでいてスペシャル価格ということは、今が美味しい時期なのかな。
たまにはフルーツサラダにしてみようと盛り合わせる野菜と共にカゴに入れてみました🛒
フルーツサラダ
サラダに入れたものをメモ。
▫️クレソン
このクレソンは、以前週２回の高頻度で購入していたものです。元々安くはなかったものの、いつのまにか8ドルくらいに価格が上がってしまい、そしてその割には鮮度が落ちてしまったので買うのやめちゃった...。
久しぶりに見たらフレッシュだったのでたまには食べようかと手に取ってみたところ、なんとパッケージがモノクロに変わっていてびっくり。
▫️ルッコラ
パック入りのルッコラ。葉が柔らかいのでよく選ぶメーカーです。
▫️黄桃
フルーツサラダのメイン、Yellow Peaches🍑
小ぶりながら重量があって期待大。
▫️その他
あとはチーズ、レディッキオ（チコリ）など。
ざくざく盛り合わせたら葉物野菜が見えなくなっちゃったけれど、結構な量のグリーンを桃とチーズの下に敷いています🥬
紫色の葉っぱがレディッキオ。
フルーツサラダはやっぱりスパークリングで🥂
甘くてジューシーな黄桃のサラダは予想以上に美味しかった✨
またフルーツサラダ作ろう☺︎
