ᴬᵘˢˢⁱᵉ ᴺᵒᵗᵉ - オーストラリア在住日本人のブログ -

期間限定のオーストラリア暮らしで見つけたお気に入りのワンシーンをコレクション

オーストラリアで墨イカ(コウイカ)と春菊のガーリック炒め【おうちごはん】

シーフードマーケットで選んだ墨イカ。コウイカって呼んだ方がいいのかな?

 

今夜の夕食に取り入れたいのだけど、さて何にしよう。

 

ちょうど市場で買った春菊があるので、一緒に炒めることにしました。

こうして名も無きレシピが出来上がるの巻。

 

余分なものをキレイにして、ザクザクにカット。オリーブオイルでガーリックと炒めます。

 

 

調味料は適当に。

春菊を投入し、いい感じのところで火を止めます。出来上がりー🦑