ブリスベンのモーニングサイドにあるお肉屋さんに行った際、使い勝手が良さそうなハムを購入してみました。
枚数があまり多くないので、サンドイッチにした時にちょうど使いきれそうな量だと思います。スライスハムって、中途半端に余ると保存するのがちょっと面倒なんですよね。
▫️BONELESS LEG HAM by GILLY'S
キロあたり33.99AUDでした。いっそのこと34ドルと書いて欲しいけれど、価格を「XX.99」と表記するのはどこの国も同じなんですねー。
このパックは約9ドル。高いのか安いのかわかりません。
日本語で「ボンレスハム」と言いますが、ボンレス=BONELESSのことだったんですねー。今気がつきました。
今まで元の英語を意識しないでボンレスハムって言ってた( ´∀`)
サンドウィッチに挟む前にちょっと味見してみたら、これ美味しーい✨
脂身の部分が、プリッと弾けるような食感。例えるならまるでミミガー。私自身お肉の脂身は苦手なのですが、これなら脂の部分だけ食べたい!
ハムの割にはそれほど塩気が強くなくて、そのまま食べても美味しいボンレスハムでした☺︎
▫️The Morningside Meal Market
HP:https://the-morningside-meat-market.business.site/