ブリスベンのお魚屋さん「Fish Factory」。
こちらで買ったいいだこのマリネを、おつまみがわりに食べてみました🍾
▫️Marinated Octopus 300g/AUD11.95
お試しで食べるにはちょうど良いボリュームです。
ハーブが入ったマリネ液に眠るいいだこたち。ゲソ部分おいしそー！
いいだこ大好きなんだけど、頭を食べるときは毎回「うぅ...」ってなります。あの罪悪感は慣れないな(>_<)
ゲソ部分を食べる時はなんとも思わず、バリバリおかわりします。不思議🐙
食べてみると、なかなかの酸味。酸っぱいもの好きな私としては嬉しいな。
しっかりマリネされていてちょうど良いおつまみになりました👌
これを食べていて、急に思い出したのがよっちゃんイカ。
そう、子供の頃駄菓子屋さんで食べたあれです🦑
よっちゃんイカ、そう何度も食べていたわけではないのにいきなり思い出しちゃったよー。
味覚と記憶って面白いなーと思った夜でした☺︎
Fish Factory
住所：355 Lytton Road, Morningside, QLD
HP：https://www.fishfactory.com.au/
