様々な種類の桃が並ぶこの頃のスーパーマーケット。
白い桃がとっても美味しかったので、今度は黄色い桃に挑戦してみました。
この外観だと黄色さが分かりにくいですね...。
白い桃と比べてみましょう。右側が今回の主役「Peach Yellow」。
ハリスファームにて、$6.99/kgでした。
購入時はやや固さが残っていたものの、数日経ってオープンしてみるとしっかり食べごろ。
果肉の密度が厚い！
カットして食べてみると、ねっとりとした舌触りであまーい！
白桃とはまた異なる甘さで美味しかったです。
カットした時の色が鮮やかなので、フルーツを盛り合わせた時にもしっかり存在感がありました。
オーストラリア産の黄桃、リピート確定です☺︎
